【產品概述】β-葡聚糖一般分為帶稃型和裸粒型兩大類。世界各國栽培的燕麥以帶稃型的為主。β-葡聚糖是從燕麥胚乳細胞壁中提取的一種可溶性膳食纖維,其基本結構是由D葡萄糖以,β1-3糖苷鍵連接而成的線性多糖。1997年美國食品和藥品管理局(FDA)指出:食用含β-葡聚糖的產品能夠減少心血管疾病的危險性。1998年FDA同意在食品上標示燕麥可溶性纖維的保健功能。由於ß-葡聚糖具有較高的凝膠性、起泡性、乳化性、持水性,已被食品、保健品等行業廣泛用作增稠劑、懸浮劑、膠凝劑和穩定劑使用。此外,該產品還具有一係列的生理功能。 

【功效用途】1、β-葡聚糖可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;2、經常食用β-葡聚糖對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;3、β-葡聚糖粥有通大便的作用,很多老年人大便幹,容易導致腦血管意外,β-葡聚糖能解便秘這憂;4、它還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;5、 β-葡聚糖中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。

 

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